7 Tempat Kuliner Malam di Surabaya yang Buka Hingga Dini Hari, Wajib Coba!
Surabaya bukan cuma terkenal
sebagai Kota Pahlawan, tapi juga sebagai salah satu kota kuliner terbaik di
Indonesia. Di sini, kamu bisa
menemukan berbagai makanan khas yang menggoyang lidah, mulai dari makanan
tradisional hingga hidangan modern dengan sentuhan kekinian. Nah, buat kamu
yang suka kulineran malam, Surabaya adalah surga yang nggak pernah tidur!
Banyak tempat makan di kota ini yang tetap buka hingga dini hari, bahkan
ada yang beroperasi 24 jam. Jadi, kalau kamu tiba-tiba lapar tengah malam atau
habis nongkrong dan butuh asupan energi, nggak perlu khawatir. Dari sate
legendaris, rawon yang menggoda, hingga nasi goreng yang bikin ketagihan,
semuanya bisa kamu temukan di Surabaya.
Di artikel ini, aku bakal kasih rekomendasi 7 tempat kuliner malam di
Surabaya yang buka hingga dini hari. Bukan cuma enak, tapi juga punya
suasana yang bikin nyaman untuk nongkrong atau sekadar menikmati makan malam
yang nikmat. Yuk, simak daftarnya!
1. Rawon Kalkulator – Rawon Legendaris dengan
Hitungan Kilat
Kalau ngomongin kuliner malam di Surabaya, Rawon Kalkulator pasti masuk daftar wajib! Rawon ini sudah terkenal sejak lama dan jadi favorit banyak orang, baik warga lokal maupun wisatawan. Nama "Kalkulator" sendiri bukan karena rawonnya bisa dipakai buat berhitung, ya. Nama ini muncul karena cara kasirnya menghitung total harga makanan super cepat, layaknya kalkulator berjalan. Bahkan sebelum kamu selesai menyebutkan pesananmu, kasirnya sudah menyebutkan totalnya dengan akurat!
Untuk rasa, nggak perlu diragukan lagi. Kuah rawonnya yang hitam pekat
berasal dari kluwek yang memberikan cita rasa khas. Potongan daging sapi di
dalamnya pun empuk dan lezat. Ditambah dengan tauge pendek, sambal, dan kerupuk
udang, rasanya makin mantap! Cocok banget buat kamu yang ingin menikmati
makanan berkuah yang menghangatkan tubuh di tengah malam.
2. Sego Sambel Mak Yeye –
Pedasnya Bikin Nagih!
Kalau kamu pencinta makanan pedas, Sego Sambel Mak Yeye wajib masuk daftar kuliner malam yang harus kamu coba. Warung sederhana ini selalu ramai, bahkan antriannya bisa mengular hingga ke luar warung. Menu andalannya adalah sego sambel iwak pe, yaitu nasi dengan sambal super pedas yang disajikan bersama ikan pari goreng. Ikan pari yang digoreng garing ini punya tekstur yang renyah di luar tapi tetap lembut di dalam. Ditambah sambal merah khas Mak Yeye yang pedasnya nampol, makan malam di sini dijamin bikin kamu ketagihan.
Bukan cuma ikan pari, kamu juga bisa memilih lauk lain seperti ayam goreng,
telur dadar, atau tempe goreng. Harga yang terjangkau dan porsi yang besar
membuat tempat ini jadi favorit para mahasiswa dan pekerja yang mencari makan
malam dengan cita rasa mantap.
3. Nasi Cumi Waspada –
Perpaduan Cumi Hitam yang Lezat
Kalau kamu jalan-jalan malam ke daerah Pasar Atom, jangan lupa mampir ke Nasi
Cumi Waspada. Warung ini selalu ramai pengunjung, terutama saat larut
malam.
Sesuai namanya, menu utama di sini adalah nasi cumi, yaitu nasi putih hangat yang disajikan dengan cumi hitam khas yang dimasak dengan tinta alami. Rasanya gurih, sedikit manis, dan sangat khas. Selain cumi, kamu juga bisa menambahkan lauk lain seperti telur, paru, dan empal goreng. Yang bikin makin spesial, sambalnya yang pedas memberikan sensasi rasa yang menggugah selera. Ditambah kerupuk udang yang renyah, perpaduan rasanya benar-benar sempurna.
4. Pecel Rawon Pucang – Perpaduan Unik Pecel dan
Rawon
Kamu pernah membayangkan makan pecel dan rawon dalam satu piring? Di Pecel
Rawon Pucang, kamu bisa menikmati perpaduan unik ini.
Warung sederhana ini menyajikan pecel dengan bumbu kacang yang khas, kemudian disiram dengan kuah rawon yang hitam pekat. Kombinasi ini mungkin terdengar aneh buat yang belum pernah mencoba, tapi begitu suapan pertama masuk ke mulut, dijamin kamu bakal ketagihan! Selain pecel rawon, kamu juga bisa memesan menu lain seperti rawon biasa atau pecel biasa. Tapi kalau mau merasakan keunikan yang nggak bisa kamu temukan di tempat lain, cobain menu khas mereka ini.
5. Sate Klopo Ondomohen – Sate dengan Taburan
Kelapa Gurih
Kalau kamu suka sate, coba mampir ke Sate Klopo Ondomohen. Tempat
ini terkenal karena menyajikan sate dengan taburan kelapa parut yang memberikan
cita rasa unik dan berbeda dari sate biasa.
Daging sate yang digunakan bisa berupa ayam, sapi, atau kambing, lalu
dibakar dengan bumbu khas dan ditaburi kelapa parut sebelum disajikan.
Hasilnya? Daging satenya jadi lebih gurih dan punya aroma khas yang menggoda
selera.
Disajikan dengan nasi hangat atau lontong, plus sambal kacang yang legit,
sate ini jadi pilihan yang pas buat makan malam yang mengenyangkan.
6. Bubur Ayam Mang Dudung – Bubur Hangat untuk
Tengah Malam
Kalau kamu ingin makan yang ringan tapi tetap mengenyangkan, Bubur Ayam Mang Dudung adalah pilihan yang tepat. Bubur ayam di sini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan topping yang melimpah. Ayam suwir, cakwe, bawang goreng, dan kerupuknya bikin setiap suapan terasa lebih nikmat. Kuah kaldunya yang gurih juga bikin bubur ini terasa semakin lezat.
7. Warung Bu Kris – Spesialis Penyetan yang
Menggoda
Buat pecinta penyetan, Warung Bu Kris adalah destinasi wajib. Sambal
khasnya yang pedas dan segar benar-benar bikin nagih. Kamu bisa memilih
berbagai lauk seperti ayam goreng, ikan lele, tempe, tahu, atau empal, yang
kemudian disajikan dengan sambal ulek khas mereka.
Surabaya
memang nggak pernah kehabisan cerita, terutama kalau sudah membahas soal
kuliner. Kota ini menawarkan berbagai macam makanan lezat yang bisa kamu
nikmati kapan saja, termasuk di tengah malam. Dari hidangan berkuah seperti Rawon Kalkulator, olahan ikan pari pedas
dari Sego Sambel Mak Yeye, hingga
perpaduan unik pecel dan rawon di Pecel
Rawon Pucang, semuanya punya rasa khas yang bikin ketagihan.
Buat kamu yang suka makan makanan berbumbu kuat, Nasi Cumi Waspada dengan cumi hitamnya
yang gurih bisa jadi pilihan tepat. Sementara itu, kalau kamu pecinta sate, Sate Klopo Ondomohen menyajikan sate
dengan taburan kelapa parut yang unik dan bikin lidah bergoyang. Dan kalau kamu
lebih suka makanan ringan tapi tetap mengenyangkan, Bubur Ayam Mang Dudung bisa jadi pilihan yang pas untuk
disantap saat malam hari. Tak ketinggalan, Warung
Bu Kris siap memanjakan lidahmu dengan berbagai penyetan khas yang
pedasnya nendang!
Keistimewaan dari tempat-tempat kuliner malam di
Surabaya ini bukan cuma soal rasa, tapi juga pengalaman makan yang berbeda.
Bayangkan, menikmati semangkuk rawon hangat di tengah malam yang sepi, atau
menyantap nasi dengan sambal pedas yang bikin keringat bercucuran sambil
ngobrol santai dengan teman-teman. Sensasi seperti ini yang bikin wisata
kuliner di Surabaya selalu seru dan nggak membosankan!
Kalau kamu kebetulan berada di Surabaya atau punya
rencana ke kota ini, sempatkan untuk mampir ke beberapa tempat kuliner malam
yang sudah aku rekomendasikan. Dijamin, perjalanan kulinermu bakal semakin
berkesan dan pastinya perut kenyang, hati senang!
Selain wisata kuliner, Surabaya juga punya banyak
tempat wisata menarik yang bisa kamu kunjungi. Mulai dari wisata sejarah
seperti Monumen Kapal Selam dan Tugu
Pahlawan, wisata alam seperti Pantai
Kenjeran dan Hutan Mangrove Wonorejo, hingga pusat perbelanjaan modern
yang cocok buat belanja oleh-oleh. Jadi, nggak ada alasan buat melewatkan
Surabaya sebagai destinasi liburanmu berikutnya!
Nah, setelah baca artikel ini, kira-kira tempat mana yang paling bikin kamu penasaran? Atau mungkin kamu punya rekomendasi tempat kuliner malam favorit di Surabaya? Yuk, bagikan pengalamanmu di kolom komentar! Jangan lupa ajak teman-teman atau keluarga buat seru-seruan kuliner malam di Surabaya. Selamat berburu makanan enak, dan semoga perjalanan kulinermu menyenangkan!
Posting Komentar